曽我の里は、小田原の中心街より北東7キロに位置し、 海抜200〜300mの丘陵を背にした気候温暖なところで、 曽我梅林は、曽我別所梅林、中河原梅林、曽我原梅林の3梅林の総称で 95ヘクタール、総木数35,000本を擁している。 ウメは、バラ科サクラ属の1種で、学名は Prunus mume 「花梅」=花を見るために育成・選抜されてきた品種 「実梅」=果実を食用とするための品種 主な品種は、白加賀(梅酒用)=関東地方に多く、加賀白梅と呼ばれ親しまれている。 十郎(梅干用)=小田原地域特産品種、 杉田(梅酒・梅干用)=横浜・杉田の梅林から持ち帰ったとの説が有る。